الممارسات وأن هذه النسبة من أسطورة النهائية للالغربي الكنسي "الحداثة المطبخ"، وهذا حجم ما يصل الى 2400 ما مجموعه 6 تومي وزنها 23 كجم، ويمكن لل$ 625 كتاب كبير بالتأكيد وقالت الطبخ هو ذروة من الكتاب، والمؤلف هو الضابط التكنولوجيا الطلاب هوكينج الرئيس السابق ومايكروسوفت، ناثان ميهرفولد. تفسير الطبخ العلمي، بابا لا يمكن وصف القراءة مذهلة. نهج البطاطا المهروسة الكتاب هناك العديد من، واختيار، بلومنتال نقية من قبل في مطعم في معظم الأحيان لا، وأكل البطاطا المهروسة لديها أفضل، أفضل المطاعم على أساس علمي أيضا استخدام وسيلة أخرى، بحيث يمكن البطاطس جيدة لأبعاد مذهلة، وضعت في ذروة حياته المهنية على البطاطس، ها ها ها. يرجى التخلي عن الممارسات غير علمية البطاطا المهروسة ومطعم للوجبات الخفيفة تسمى "البطاطا المهروسة" البطاطا المهروسة طعم ونكهة حقيقية، طعم دقيق، على نحو سلس وسهل القراءة. هذا هو الأكثر نسبة لذيذة من العلم، فمن غير المستحسن لتغيير الحجم. هذا هو الأكثر ملاءمة لالبطاطس شارلوت، وأقل النشا والبطاطس المهروسة وشمعي الإقلاع عن التدخين، يمكنك أيضا اختيار أقل محتوى النشا استطال البطاطا الصفراء أخرى. ***************** ومتشابكة العديد من أصدقائي في كمية الزبدة، لأن وصفة طبية من أكبر، 150 غ يبدو مثل الكثير، ولكن الشخص ما يقرب من 100 غراما من كمية البطاطا على ذلك، الزبدة هو نسبيا أقل من ذلك بكثير. تأكد من استخدام زبدة باردة جدا إلى قطع صغيرة من الصعب جدا، وهذا سوف يسمح الزبدة يذوب ببطء في البطاطا المهروسة للجلد، لاستيعاب موحدة (وهذا سبب للعب المايونيز، إضافة الزيت بسرعة كبيرة لا يمكن أن تأكل). قد يكون جلد كتلة الزبدة أبطأ تدريجيا إضافة. البطاطا الطازجة (أو غيرها أقل شارلوت ممدود نشا البطاطس الصفراء) 500 غرام (100) الحليب كامل الدسم 100ML (20) من الزبدة غير المملحة (المبردة) 150 غ (30) غرامة ملح البحر (الملح احتياجات المشترك أن تنخفض حسب الاقتضاء) 10 غ (2) الفلفل الأبيض (اختياري) قليلا

هذا هو البطاطا شارلوت، البطاطا الأصفر الحجم المتوسط، وهما microtip البيضاوي، وانخفاض محتوى النشا، لن يتم البطاطا المهروسة تماما النشا طعم حفيف.

غسل البطاطا في وعاء، إضافة الكثير من الماء البارد، بعد المغلي حتى الغليان، واصل اطلاق النار لطهي الطعام لمدة 30 دقيقة، مع عصا الخيزران يمكن إدراجها بسهولة. (يجب أن يتم طهي البطاطس الجلد، وبالتالي فإن حاجز رطوبة البشرة، البرد المغلي البطاطس، حتى أن درجة الحرارة يمكن أن ببطء في داخلي، ودرجة الخارجية الطبخ لفارق تجنب كبيرة جدا)

قشر البطاطس، إضافة أرقى طحن شبكة غرامة ضغط من البطاطا المهروسة. (غير متوفر مع النمام، وسوف تلعب البطاطا المهروسة إلى عجينة مثل، طعم سيئ)

البطاطا المهروسة إلى ضغط جيدة في غير لاصقة، تسخين الخليط أثار برفق لمدة 5 دقائق. (تتبخر بعض الماء، وأكثر كامل الجسم طعم يانع)

المغلي نار بطيئة الحليب كامل الدسم عند تسخينها البطاطا المهروسة.

كافية كتل الزبدة الباردة (حجم ظفر اليسار الفراغ). (ما يكفي الباردة لإذابة الزبد سوف تبطئ الوقت، أكثر خلط موحد من الزبدة، والبطاطس المهروسة والمزيد من الابتذال).

يحرك حتى الزبدة استوعبت تماما البطاطا المهروسة.

تاريخ الحليب الساخن للغاية، مع التحريك باستمرار، حتى يتم امتصاص الحليب تماما البطاطا المهروسة. يتبل بالملح والفلفل الأبيض. (لا تستخدم الفلفل الأسود، وتبدو مثل الشوائب)

البطاطا المهروسة أو مقذوف في شكل وعاء، ومحفوظة قبل بات من يذوب الزبد، مهروس البطاطا سطح الفرشاة، وسوف تشكل طبقة رقيقة من عزل الهواء والبطاطا لمنع الجفاف، وجعل الطبقة السطحية نكهة غنية المهروسة) .