تخطي المحتوى المكونات
- كارب الحشائش A
- ملفوف مخلل كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح 2 ز
- زيت الذرة 6 مل
- صلصة الصويا 2 ز
- النبيذ الطبخ 3 مل
- Congxiang طعم
- خنة الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- تزول 1 الكارب، وقطع في قطع نصف الظهر.
- 2 قطع كارب الحشائش
- الحرارة وسكب زيت الذرة في مقلاة 3، زريعة المبروك حتى كلا الجانبين تدفقت كتلة مصفر.
- 4 مخلل نظيفة، والتخفيضات في الظهر.
- 5 حرارة المقلاة، صب مخلل الملفوف المقلي الجافة
- 6 صب الماء المغلي، إضافة صلصة الفلفل الحار.
- 7 النار ليغلي. إضافة القليل من الخمر
- 8 صب الكارب المقلية.
- 9 النار يجيش لمدة 10 دقيقة، إضافة القليل من الملح وصلصة الصويا قليلة.
- 10 FIG النهائي.