رقائق البطاطا حار - الطعام الصيني

"الأطفال يحبون أكل رقائق البطاطس، ولكن السوبر ماركت التي تبيع حتما هناك بعض المضافات الغذائية أو مواد حافظة، وما شابه ذلك، وجعل صحة الخاصة بهم، ولذيذ جدا حار حار أوه! ما، لذيذا، مقدد رقائق البطاطس وجبة خفيفة بعد الظهر أو مشاهدة الأفلام في الليل وأصدقاء جيدين جدا جدا! (لا أحب أن أكل الفلفل الحار، ثم يمكنك الاستمرار، سهل قدمت هي أيضا جيدة جدا لتناول الطعام). " المكونات
  • البطاطس 2
  • زيت السلطة كمية مناسبة
إكسسوارات
  • ملح كمية مناسبة
  • MSG كمية مناسبة
  • دجاج كمية مناسبة
  • فلفل أحمر كمية مناسبة
  • مسحوق الفلفل كمية مناسبة
  • مسحوق الكمون كمية مناسبة
  • سكر كمية مناسبة
  • حار طعم
  • قلا الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 البطاطا، مقشرة، مقطعة إلى شرائح حول 1MM، وأرق وأفضل، ولكن لقطع موحدة، أو المقلية عندما سيكون نصف عجينة، والنصف الآخر لا يزال لينة
  • 2 رقائق قطع البطاطا في الماء لشطف عدة مرات، مع الأخذ في وعاء، والماء المغلي، وإزالة وضعت من خلال رقائق البطاطس بعد عموم قبالة الحرارة.
  • الشكل (3)، والمغلي على رقائق البطاطس، قليلا مثل حزمة شفافة، تشطف بالماء البارد ونزيف بعد
  • 4 سلطة النفط في وعاء، حتى حوالي 100 درجة
  • 5 يمكن سكب في رقائق البطاطس وعموم هجرة، وتقلى النار حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمش
  • 6 استنزاف من فائض المعروض النفطي في وعاء كبير. في الواقع، نكهة وطعم ليست سيئة!
  • 7 خلط جميع المكونات المضافة إلى صياغة وكمية منه على أساس كمية من رقائق البطاطس، ويضاف إلى أذواقهم الخاصة به.
  • تخلط جيدا ونقل إلى لوحة بعد 8 يمكنك أن تأكل أوه! جعل وعاء، وأكلت الكونغ فو القليل جميع ~~

نصائح

عندما المقلية في النار، والنار هي من السهل جدا للصق، النار صغير جدا سيتم المقلية لفترة طويلة، وسوف يؤدي إلى المزيد من رقائق البطاطس النفط