مكونات

 

لحم الخنزير المفروم

 

500 جرام

 

 إكسسوارات ، زيت السمسم ، ملح ، صلصة الصويا ، نبيذ الطبخ ، سكر القطن ، بصل أخضر ، خبز على البخار ، فطر ، فطر ماء ، زنجبيل ، زنجبيل

 كيفية عمل كروكويتس 1 حشوة لحم الخنزير

2 فرم الكعك المجفف مع خلاط

3 ترايكومولوما

4 فطر مقطع

5 ضعي نبيذ الطهي في حشوة لحم الخنزير ، أضيفي الزنجبيل والتوابل وامزجي جيداً

6 ضعي البصل الأخضر المفروم في زيت السمسم لبعض الوقت ، ثم أضيفي اللحم واخلطيهم

7 وأخيرًا أضيفي الكعك واخلطي جيدًا

8 اجعل اللحم المفروم في كرات اللحم

9 ضعي الزيت في المقلاة

10 سمكة صفراء ذهبية مقلية