الخس
200G
فطر
200G
فلفل أحمر
1
الملح المحار كمية النفط سواغ 15ML المياه، نشا الذرة سكر 1G كمية زيت السمسم فطر المحار ممارسة الخس 1 إعداد جميع المكونات. 2 شرائح الفطر، مقشرة ومقطعة إلى شرائح الخس، الأحمر قطع الفلفل الماس. 3 وعاء يغلى في الماء بلانش محاري وضع الاستعداد. 4 ومن ثم الى حروق الاستعداد المغلي الباردة الخس. 5 ووك يصب الزيت مقلي البصل والزنجبيل. 6 صب يقلى الفطر ضجة. 7 صلصة المحار المضافة. 8 بالإضافة إلى قليل من السكر والملح وإثارة بالتساوي. 9 صب تقلى الخس ضجة. 10 وبعد ذلك في الفلفل الأحمر. 11 Linru النشا كمية مناسبة من الماء. 12 رذاذ زيت السمسم. 13 إثارة بالتساوي قبالة النار.