مكونات

 

طماطم

 

50 غ

 

فلفل أخضر

 

50 غ

 

قرع

 

50 غ

 

ثوم

 

10 غ

 

 أكسسوارات زيت 5 جم صلصة المحار 5 جم ملح 3 جم

 ممارسة الطماطم والفلفل الأخضر 1 مادة: طماطم ، فلفل أخضر ، كوسة

2 مادة: ثوم

3 قطع إلى قطع صغيرة من الفلفل الأخضر والكوسا والطماطم المقطعة إلى قطع صغيرة

4 يسخن الزيت في وعاء ساخن ، يضاف الفلفل الأخضر والطماطم والكوسا والثوم

5 يقلب ، يقلب جيدا

6 ضع في صلصة المحار والملح

7 ضع الكمية المناسبة من الماء واتركه على نار هادئة لبضع دقائق

8 منتجات تامة الصنع