دفقة كبيرة - الطعام الصيني

 المكونات

 

الكارب

 

260G

 

 وسواغ الخيار فطر الجزرة السوداء قليلا قليلا قليلا الزنجبيل الكراث السلطعون كمية صغيرة زيت ملح 2 السكر كمية كمية كمية الدجاج من النبيذ قليلا صلصة الصويا قليلا حار كمية البقدونس

 بيغ سبلاش الاقتراب 11، الكارب البطن للجداول إلى الخياشيم المعدة والأمعاء الاستعداد غسلها 2، السرطانات الصغيرة الاستعداد

فطر أسود فقاعة 2

3 غسلها مفروم البصل الاستعداد

4 الزنجبيل الاستعداد، وغسلها مفروم

بدوره على وعاء يغلي الماء 5

6 السرطانات الصغيرة في وعاء طهي طبق الغيار

غسلها 7 الخيار يعود مع قطع سكين فائدة إلى شرائح

8 شرائح الخيار وضع الاستعداد

غسلها 9 الجزر شرائح

شكل تشان سكين 10 مع أداة

وضع 11 الخيار على لوحة

وضعت 12 العصي الجزرة مصنوعة من التنين على رأس الخيار

الخيار ورقة 13 مصنوعة من موجات الماء برشاقة

عندما فطر أسود الرمال 14 برشاقة

15 النار، وعاء من الزيت الحار، إضافة القليل من الملح

بعد 16 لتسخين الزيت في مقلاة السمك المقلي

17 رأسا على عقب ثم المقلية، لونها بنيا ذهبيا على الجانبين قبالة طبق السمك الشعلة

سكب 18 النفط، سيبقى القليل من الزيت والبصل الأخضر عموم، رائحة الزنجبيل في Guochao، ثم السمك في وعاء، وتضاف كمية مناسبة من صلصة الصويا والملح والسكر والخمر والزيت حار، ويضاف الماء q.s. بدأت تغلي، النار ينضج بعد الطبخ، حوالي 15 دقيقة، إضافة إلى مبلغ من الدجاج وكمية صغيرة من الماء، وغطاء وعاء، وعاء لوحة بعد الطبخ

وضعت 19 الكارب والصغيرة سرطان البحر