تمزيقه كعكة جوز الهند واللبن الزبادي - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

6

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

110G

 

سكر

 

40G

 

زبادي

 

80G

 

زيت زيتون

 

50G

 

 جوز الهند تمزيقه الاكسسوارات المناسبة نصف ليمونة

 جوز الهند واللبن الزبادي نهج كعكة وزن كمية المطلوبة لكافة المواد الاحتياطية.

بعد 2 فصل واضح من صفار البيض، بياض البيض، صب اللامائية الخالية من الزيت في وعاء، يضاف عصير الليمون

تم سكب 15:00 إلى نصف التحريك إلى فقاعة كبيرة من السكر

واستمر التحريك لمدة 4 إلى النصف الآخر من رغوة غرامة السكر، وأرسلت أخيرا إلى البروتين رغوة الرطب كان يمكن قليلا، أي التحريك الثلاثي الرأس، ولكن أيضا ترهل الثلاثي إلى حد ما. لم تمر الرغوة الجافة، لذلك الكعكة سوف يكون قليلا أكثر صلابة. ومع ذلك، لا تفعل حجم الكعكة، مثل قليلا من الصعب الخروج إلى جافة يمكن.

تم إضافة 5 صفار البيض زيت الزيتون، وإثارة النفط إلى الانصهار البيض،

إضافة صفار البيض تم إضافة 6 ضجة الزبادي

طحين 7 كعكة منخول مرتين المصفى صفار البيض مقدما بعد

8 ظهر تخلط جيدا خدمة صفار البيض من، لا دائرة اثارة، حتى لا يلعب الأوتار

9 يؤخذ 1/3 يضاف معجون بروتين صفار البيض

10 تحولت مختلطة بشكل موحد،

ثم صب 11 البروتينات المتبقية

تحول 12 طريقة عجن مختلطة، وأصبحت كعكة غرامة الخليط.

13 كعكة العجين إلى ورقة شحوم القومية في المحل، وصدمة اثنين من زلات من فقاعة

14 سطح رش موحد جوز الهند تمزيقه

153 دقائق قبل مسخن الفرن إلى 140 درجة، وعموم في الفرن لمدة 15 دقيقة. بعد التخفيضات يمكن طهي والسماح تهدئة الصاعد.