دقيق الأرز الدبق
150G
طحين خاص
50G
اللحوم الخالية من الدهون
100G
طبق ماو
200G
سواغ الدقيق كمية الملح كمية كمية من الدجاج النبيذ QS QS المياه تشياو كعكة الأرز الحساء النهج 1 إعداد المكونات كان كل من المسحوق في وعاء. 2 في وعاء، في الأملاح مسحوق الأولى، مختلطة بالتساوي، ثم في الماء، واثارة المسحوق في ورقة. 3 يعجن العجين على نحو سلس (نتذكر أوه، يجب أن تكون جافة، يعجن جيدا، والعجن)، وضعت في غلاف بلاستيكي العجين لمدة 20 دقيقة. 4 أعقاب جيدة العجين، ويعجن اتخذت شرائط استرخاء (4 سم، 1.5 سم سميكة)، وقطع 0.5 سم سميكة مع شفرة الطبيب. 5 مسحوق رش، مقلي. 6 Zhuangpen الموقف. 7 اللحوم غسلها، تمزيقه. 8 إضافة الملح، نشا الذرة، والنبيذ الطبخ، وإثارة. 9 حرارة المقلاة، ولحم الخنزير إضافة واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. وأضيف 10 من الماء والملح وضعت، توج. بعد 11 المياه المفتوحة، إلى كعك الأرز Shougan. 12 ثم وضع صحن الشعر. بعد 13 مفتوحة، وإثارة. 14 وتصدرت مع زيت السمسم والدجاج، وخدم في وعاء.