إزالة 1. طبق الخياشيم غسل الرأس
2. وعاء يصب الزيت، ورقة زيت الزنجبيل تصريف الحرارة والثوم مقلي، مقلي سكب صلصة حلوة
3. ضع لوحة الرأس
4. سكب على البخار المتفحم السمك
كمية والمحار ثم سكب
6. تم سكب كمية من الماء وصلصة مرق ختمها
7. تصب في طبق، رش البقدونس في النهاية، مفتوحة أكل