[فطائر لحم الخنزير الملفوف يدويا] - الطعام الصيني

وصفة طبية المدرجة في "مجموعة من الأطفال الأساسية" المكون: 75 ملء: مفروم لحم الخنزير (الدهون والهزيل 1: 9) 390G الملفوف الصيني 500G بصل 1 زنجبيل 3 صلصة الصويا 2 ملعقة طعام النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام زيت السمسم 1 ملعقة طعام شي Sanxiang مجموعة صغيرة من حبيبات السكر الأبيض 1 ملعقة شاي دجاج مجموعة صغيرة من ملح العجين: من الدقيق العادي (الطحين) 350G ماء 200G ملح 1/4 ملعقة صغيرة

الخطوة 1

السلس متجانسة خلط العجين عجن العجين المواد أو مغطاة بشاش الرطب ملفوفة بأكياس بلاستيكية، وبصرف النظر مستيقظا الفراغ

الخطوة 2

غسل أوراق الملفوف

الخطوة 3

إضافة المفروم 1.5 ملعقة صغيرة ملح استيعاب موحدة الماء المملح ل

الخطوة 4

مفروم لحم الخنزير زائد 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا 1 ملعقة الطبخ والنبيذ، وإثارة

خطوة 5

البصل المفروم، ويضاف إلى اللحم، وإثارة وأضيف الماء مخلل الملفوف الملفوف تقلص من المياه في أجزاء صغيرة من اللحم المفروم، للجلد في نفس الاتجاه. عصير الأبيض لإضافة ما يكفي من حشو ماصة يحصل قليلا هلام مثل، وعصير الملفوف المتبقية التي استخدمت لصنع شيء آخر منه

خطوة 6

ثم يضاف الملفوف المفروم ومزيج تقلص بشكل جيد عن طريق المياه لأنه لا يتم ولا سيما الجافة معبأة الملفوف، لذلك بدأت واحدة إلى مزيج اللحم، كما أنها لا يمكن إضافة الكثير من عصير الملفوف تلك الحالة من الخطوة 6 من القيام ببعض الحشوات وظيفة منتهية (مقارنة التين 6 و 7 الخطوة يمكن أن ينظر إلى خطوة)

خطوة 7

زائد 1 حساء زيت السمسم، ملحق الملح، إضافة القليل شي Sanxiang، السكر الأبيض، وتوفير تعبئة الدجاج الطازج تخدم

الخطوة 8

استيقظ العجين فرك شرائح (إذا كان يمكن تقسيم عملية كبيرة في عدد وافر من الأوقات، مع كل فرك جزء)

الخطوة 9

يقتطع من وكلاء شبه صغير (لم تطلق النار على الصورة، ولكن أكثر من ذلك على بعض الدقيق الجاف إلى الإفراج لفة)

الخطوة 10

الصحافة شقة، وكلاء سطح العاملة غطاء تحت السطح منع الشاش الرطب الجاف مؤقتا

الخطوة 11

أخذ لفة إلى وكيل فرعي الطرفية سمكا رقيقة الجلد مركز زلابية، ووضع ملء الأوسط آه على الرغم من أن الشاش مغطاة، ولكن إذا عملية واسعة إلى الخلف أو أن بعض الجافة (انظر الصورة العجين حواف) إذا كان هذا هو ليس ضيق الجافة عجنت القليل من الماء، ثم مسح الحافة، من السهل جدا لضيق عصا

الخطوة 12

بعد ملء وجوه كيس مطوية العجن (بعد الحاجة الماهرة لا تضع بعناية فائقة حافة المشدودة، تقريبا فقط السطر أضعاف العلوي) مؤشر عازمة الإصبع، وطرح الزلابية الرعاية على السبابة، ودرجة الانحناء لضبط انحناء الأصابع إلى أقصى حد ممكن مع تناسب الزلابية.

الخطوة 13

كما هو موضح إبهامين الضغط من كلا الجانبين

الخطوة 14

اضغط لأسفل تذهب في وقت لاحق وصولا الى وسط الضغط، الضغط عليها جيدا

الخطوة 15

قرصة نظرة الأخضر جيدة، ويبدو الملمس اليدوية منه، عن بصمات الأصابع. وكان ذلك هو قطع صغيرة الماضية، والقطع لذلك، وضعت معا تماما منغ آه ها ها ها ها ها ها ها

الخطوة 16

كنت مرة واحدة بذل المزيد من الجهد، والزلابية المجمدة الزائدة. كبير التفاف جانبية تجميد مثل ذلك ملفوفة وضعها موضع واحد، لا التصاقات بين كل زلابية، وبعد ذلك في حجرة التجميد. حتى تجمد بعد بدقة، فإنه لن العصا معا، وهذه المرة لاستلام حقيبة جديدة أبقت داخل (أي مساحة)

خطوة 17

الزلابية المغلي: وعاء من الماء المغلي والزيت والماء مع قليل من الملح مع التحريك من وقت لآخر لمنع نهاية العصا. بعد كل الزلابية تطفو فوق ويطهى لمدة 6 دقائق لإزالة.

خطوة 18

الانتهاء ~

خطوة 19

حشو ~

خطوة 20

الانتهاء ~

خطوة 21

الانتهاء ~

خطوة 22

الانتهاء ~