فطائر البيض - الطعام الصيني

في نهاية هذا الاسبوع، أخت وابنة لطيبة مع والدي للذهاب إلى شاي الصباح، لحسن الحظ، هذا المطعم فقط عبر بيتي، قريبة جدا، على السير على بعد 300 متر منه. الجدول شغلها، مجرد مجموعة من الناس عشرة. بعد وجبة الإفطار هو بالفعل أكثر من 11 نقطة، اقترح والدي أنني لا طهي طعام الغداء، ونحن نادرا ما تحصل معا للدردشة، والجياع ومجرد طهي بعض المعكرونة أو على البخار نقطة الكعك وسادة وسادة حتى لو كانت المعدة. قالت الأخت: هذا امر جيد، على أي حال، في عائلتي من الجوع دون جدوى، الثلاجة الكثير من الطعام في أي وقت، في الطابق السفلي عبارة عن سوبر ماركت، وسأبذل كل أنواع الطعام وهلم جرا. تحدد أسباب الكثير لا طهي وجبة الغداء. فكروا جيدا، قليلا الطريق إلى البيت Shunpian ماي الجلد زلابية وقطعة من اللحم لمنع الأطفال من الجوع في منتصف الطريق، يمكنك ان تلتقط هذه الطوارئ. الآباء والأمهات مع الأطفال الذين يلعبون في الطابق السفلي حديقة، قائلا إن هضم الطعام لتناول الطعام في الصباح، وأختي، ابنة من المنزل لا تزال كمان مع المعكرونة، وقدم نخب، وأيضا هذا زلابية، وهذه المرة مع البصل الطازج فطائر اللحم لهجة، والذوق، والعصير، هش الزلابية المقلية والعطاء، تعلوه طبقة من البيض عموم من قبل، الذهبي جذابة للغاية، مغذية ومتموج، البيض المقلي أول مرة لذيذ وانتهت جيدة حقا. جعل الزلابية على الطاولة في نهاية واحدة، والآباء مع الطفل الذي عاد لتوه، صغارا وكبارا توافدوا إلى رائحة رائحة والطعم والتقطت بسرعة شوكة. وقال خصوصا الأب كما كان يأكل: آه عطرة حقا، الوقت المحاولة القادمة للقيام بذلك الحق، ولكن أيضا لذيذ من مضغ حتى الزلابية الجليد. المستمر مقلاة يكفي لمدة سنتين، الأب الذي من شأنه أن أكل نصف وعاء. الجلد زلابية 400 غرام شطيرة اللحم 300 غرام بصل 1 ملفوف 100 غرام جزر قليلا ملح 4 ز مسحوق الدجاج 2 ز فلفل 1 ز زيت السمسم 2 ز نشاء 2 ملعقة طعام بيض 2 القفلوط الكراث الأندلسي قليلا بذور السمسم الأسود قليلا

الخطوة 1

إعداد الطعام، وجعل الزلابية، وليس محاولة لاستخدام جميع اللحوم، لأن المقارنة اللحوم طعم الخشب، وليس قفل حساء، تلتهم أي شعور الزيتية واللحوم شطيرة لحم الخنزير أو قد يكون، والقليل من الدهون حشو المواد، لمجرد بلل طبق جانبي.

الخطوة 2

البصل، تم غسلها الجزر والملفوف، مقطعة إلى قطع صغيرة، ولحم الخنزير، مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة لتسهيل خلاط المنزلية تعمل.

الخطوة 3

إذا المزيد من الغذاء، فمن المستحسن عدة مرات لتحريك اللحوم والأغذية مع طبق حوض كبير جيد، وإثارة وتخلط جيدا، مرتين في الخلاط.

الخطوة 4

السلطة خلاط، والمكونات Jiaocheng شغل، وقد خالط يمكن تعديل اثنين من التروس، وإذا cukuang مثل طعم لاستخدام العتاد، مثل طعم دقيق لاستخدام السرعة الثانية.

خطوة 5

يصب اللحم مقلاة كبيرة، والملح نقل، ومسحوق الدجاج والفلفل وزيت السمسم والنشا، وإثارة، ثم الزلابية.

خطوة 6

خذ الجلد زلابية، في منتصف حشوات منقع، وفقا للتقنيات ماهرة على ملفوفة، حتى كل التفاف.

خطوة 7

سخني مقلاة، صب كمية صغيرة من زيت الطهي، والزلابية وضعت بعناية في وعاء، وأكثر من متوسطة تقلى فطائر الحرارة الصور النمطية.

الخطوة 8

تم سكب وعاء صغير من الماء في وعاء، وغطاء وعاء، كبيرة يجيش بلطف حتى يجف الماء، والزلابية المطبوخة.

الخطوة 9

البيض تدق عاء، والبيض للضرب، من خليط شوربة رذاذ البيض، والهز متناول مقلاة حول والسماح للخليط البيض موزعة بالتساوي في جميع أنحاء الزلابية، يقلى خليط البيض الى تخثر حرارة متوسطة.

الخطوة 10

بعد البيضة في المقلاة ورقة البيض، رش السمسم الأسود بشكل موحد والبصل الأخضر، قبالة الحرارة، إلى نهاية الجدول لتناول الطعام وعاء كله.

الخطوة 11

خريطة النهائية

الخطوة 12

خريطة النهائية