- بصل كمية مناسبة
- فطر كمية مناسبة
- بيض كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المواد الخام.
-
2 ووك، ووضع النفط.
-
3 بيضات، للضرب.
-
4 صب البصل والاستمرار في الفطر المقلي.
-
5 إضافة القليل من الملح.
-
6 عموم قبل إضافة كمية مناسبة من السكر، الغلوتامات أحادية الصوديوم.
