الخطوة 1
اتخاذ خزفي، في الجزء السفلي من وعاء مسح طبقة رقيقة من النفط.الخطوة 2
يغسل الأرز في وعاء، وتصب الماء، ونسبة الأرز في الماء هو 1: 1.5، ساعة واحدة تمتص.الخطوة 3
وتمرغ الأرز جيدة، إضافة نصف ملعقة كبيرة من زيت السلطة وتخلط جيدا.الخطوة 4
نقل وعاء على النار، وعلى الفور تحويل حريق صغير بعد الحريق ليغلي، يغطى ويترك على نار خفيفة. الأرز ويطهى حتى تنضج 8.خطوة 5
شرائح السجق، ثم قص نقطة الزنجبيل.خطوة 6
عندما وعاء تجفيف المياه، والزنجبيل، وسطح مغطى السجق في الأرز والبيض في المكالمة. تغطى وتترك لمدة خمس دقائق ثم إيقاف الحرارة، لا الغطاء مفتوحا وتستمر لينضج لمدة 15 دقيقة مع تغطية غطاء.خطوة 7
اغتصاب صغير دافق، والغليان وعاء من الماء، ووضع الملح وبضع قطرات من الزيت في الاغتصاب المغلي. إزالة واستنزاف.الخطوة 8
الصلصة: 1 ملعقة طعام من صلصة المحار، 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا يونيو العذبة، 0.5 ملاعق كبيرة من السكر وزيت السمسم 0.5 ملاعق كبيرة وتخلط جيدا.الخطوة 9
يخنة الأرز جيدا فتح الغطاء، إلى الاغتصاب، وتصب الصلصة، تخلط جيدا وخدمتها.