"قبل القيام البيتزا أشعر دائما مرهقة للغاية، حتى شراء الجبن لفترة طويلة لم تبدأ، ورؤية انتهت تقريبا، وهذا بسرعة اليدين للقيام بذلك، على الرغم من أن الإنتاج الأولي، ولكن لم أتخيل ذلك المتاعب، ولكن النتيجة النهائية لا تزال غير متعجرف، لأنني لا نقبل طعم الجبن، ولذلك وضعت أكثر من كافية، مما أدى إلى ضعف تأثير الرسم، ولكن الطعم والملمس أو أن تكون واثقا من والروبيان ولحم الخنزير المقدد لذيذ جدا الطازجة، المتطابقة مع البصل والفلفل الأخضر وخاصة منعش ". المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 110G
- أدنى من الغلوتين الطحين 40G
- خميرة 2G
- ملح 2G
- زيت الطهي 15G
- شيميزو 80G
- سكر 8G
إكسسوارات
- لحم خنزير مقدد 50G
- جمبري 8
- بصل نصف
- الفلفل الأخضر A
- فلفل أحمر A
- عصير البندورة كمية مناسبة
- جبنة موتزاريلا 100G
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- الفلفل الأسود قليلا
- ملح قليلا
- مالح طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الجمبري مع النبيذ، والملح، وأكثر قليلا من نصف ساعة منقع الفلفل الأسود -
2 المكون الرئيسي في كل من المكونات في دلو الخبز والسطح، ويعجن العجين تخمر السلس إلى ضعف كبير -
3 إزالة العادم العجين -
4 في لفة دائري، وجعل حواف العجين سمكا -
5 سوف لفة من الفراغ في الخبز عموم الخبز، كعكة الثقوب لا تعد ولا تحصى مع شريط شوكة -
ضرب الشخصي الفرن 6 التخمير التخمير 15 دقيقة -
7 التخمير الوقت في حين يكون الطعام جاهزا، تمزيقه جبنة موزاريلا والبصل وقطع الفلفل الأخضر الخواتم ولحم الخنزير المقدد مكعبات، وصلصة الطماطم -
يلقي 8 تؤخذ الفراغات الخبز المخمر الكاتشب -
9 رشها مع جبنة موتزاريلا -
وضعت 10 ثم لحم الخنزير المقدد والبصل والجمبري، والفلفل الأخضر على رأس -
11 سخن الفرن إلى 200 درجة وأسفل النار، في فرن خبز المتوسطة 15 دقيقة -
12 إزالتها، مع رش الجبن الموتزاريلا، ثم مرة أخرى في الخبز الفرن لمدة 5 دقائق لإذابة استجواب الجبن -
بعد 13 خبز بها ويقدم ساخنا!
نصائح
1، وهذا يتوقف على مقدار ما ترغب في وضع النظام، ولكن من الأفضل عدم وضع المزيد من المياه في المكونات الغذائية 2، ودرجة الحرارة الخبز وفقا لمزاجه الخاص بهم لضبط الفرن 3، وأنا لست معتادا على طعم الجبن، لذلك دعونا ليس كثيرا، مما أدى إلى ضعف تأثير الرسم، مثل أكل الجبن يمكن وضع بعض أكثر، وهذا التأثير هو أفضل 4، لا ينبغي أن أحرق أفضل رئيس اللحوم سميكة الفلفل الأخضر تشير،، وأنا أحرق الفلفل الأخضر
