تشيز كيك نيويورك - الطعام الصيني

لذيذ جدًا يو ^ ^ يرجى قراءة النصائح قبل القيام ~ وصفة من Emojoie Cuisine زبدة 60 جرامًا بسكويت دايجستف 120 جرام جبنة الكريمة 400 جرام الكريمة الحامضة 200 جرام سكر ناعم 120 جرام كريم 150 جرام بيضة 2 قطعة نشا الذرة 30 غ عصير ليمون 1/4 فانيلا ملعقة
  • استخدم دبوسًا متداولًا ومعالج طعام لتفكيك البسكويت الهضمي. تضاف الزبدة المذابة وتخلط جيدا.

  • تصب في قالب ست بوصات

  • استخدم ملعقة أو يدًا لدفع ملفات تعريف الارتباط الهضمية لأسفل.

  • انشر الزبدة والصقها على ورق الخبز.

  • لف رقائق القصدير لتغمس الكيك في الماء.

  • أضيفي الجبن الكريمي المخفف في درجة حرارة الغرفة إلى السكر الناعم وقلبه بسلاسة.

  • أضف الكريمة الحامضة.

  • أضف كريم خفيف.

  • أضف البيض ونشا الذرة.

  • أضف مستخلص الليمون والفانيليا.

  • قلبي حتى لا يوجد جزيئات أو مسحوق جاف.

  • تصب في القالب.

  • تنعيم السطح.

  • فرن مسخن! يتم تحميص الماء الساخن المغلي بواسطة حمام مائي. اخبز في 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة ، ثم في 300 درجة مئوية أو 150 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. يرجى مراقبة وضبط درجة حرارة الفرن في جميع الأوقات! أطفئي الفرن وضعي الكعكة في الفرن لمدة ساعة ثم أخرجيها ، وبعد التبريد ، ضعيها في الثلاجة لأكثر من 6 ساعات لتذوقها بشكل أفضل!

  • يمكن تنشيط السكين بالماء الساخن!