خبز الجبن الثقيل للمبتدئين (فشل O) - الطعام الصيني

السير على هذا الطريق الذي لا عودة فيه لسنوات ، ينبغي اعتباره مبتدئًا متوسطًا. اكتشفت فجأة أنني لم أشارك أي عمل خبيز. لقد سلمت الفيديو النهائي. كعكة الجبن الثقيلة للجميع ، تذكر صورة العرض ، رابط لقائمتي. حسنًا ، فلنلقِ نظرة على مقطع الفيديو الذي مدته 10 ثوانٍ أعلاه ، وربما نفهم الخطوات ونغسل يديك ونجهز المواد ، فلنبدأ! صنع كعكة 6 بوصة اليوم البيض 2 الكمبيوتر جبن كريمي 250 ز ملفات تعريف الارتباط في الجهاز الهضمي 100 ز الحليب 80 ز زبدة 50 ز رم 1 ملعقة حبيبات السكر 80 ز خلاصة الفانيليا 1/4 ملعقة صغيرة عصير ليمون 15 ز نشا الذرة 15 ز
  • أسفل الكيك: بسكويت دايجست 100 جم + زبدة 50 جم يتم سحق الكعكة الهضمية وخلطها بالزبدة المذابة

  • استخدم مطحنة الكيك لمسح الزبدة أو الورق الزيتي ، وينتشر الخليط في أسفل قالب الكيك ويتم ضغطه بملعقة ويوضع في الثلاجة حتى الاستخدام.

  • 250 جم جبنة كريمية مع سكر أبيض 80 جم مخفوق مع مضرب البيض حتى تصبح ناعمة ، ثم أضف 2 بيضة + 10 جم عصير ليمون بالتسلسل

  • + 15 جرام نشا الذرة

  • + 80 جم حليب

  • +1/4 ملعقة صغيرة من نكهة الفانيليا.

  • +1 ملعقة من رم

  • صب مطحنة الكيك

  • حمام مائي 160 1 ساعة

  • مبردة لمدة 4 ساعات ، مجردة ، مقطعة إلى قطع ، وانتهت

  • إنه لذيذ حقًا! لقد ذاقت ذلك وفهمته!