الخطوة 1
الخطوة 1
ملصق التوابل A هو توابل مزيج اللحم. ب - نكهة السمك ، يتم وضعها في وعاء. C مواد أخرى. اغسل خثارة الفول المقطعة إلى قطعالخطوة 2
قطع الزنجبيل والثوم إلى قطع ، جانباالخطوه 3
فرم اللحم إلى اللحم المفروم واتركه جانباالخطوة 4
نضع التوابل المحضرة في التوابل أ في وعاء من اللحم المفروم ونخلط جيداًالخطوة الخامسة
خذ وعاءً صغيرًا آخر ورتبه وفقًا لمحتوى التحضير B واستخدم عيدان تناول الطعام لتحريك التوابل بشكل متساوٍ.الخطوة السادسة
حضّر معجون الفولالخطوة 7
نسكب الزيت في المقلاة ، ونترك الزيت يسخن لمدة 7 دقائق ، ونضيف اللحم المفروم مع التوابل ، ونقلب قليلاًالخطوة 8
أضيفي 4 غ من الزنجبيل المفروم و 4 غ من الثوم المفروم المحضر في المكونات ج ، ثم قلبيالخطوة 9
أضيفي صلصة الجرجير واقليها لدقيقة واحدة. مقليالخطوة 10
اسكب وعاءً صغيرًا من الماء في الوعاء وغطه واتركه على نار هادئة لمدة دقيقتين. قم بغلي نكهة التوابلالخطوة 11
ضعي خثارة الفول واخلطيها جيدًا في المقلاة. استمر في الغليان لمدة دقيقتينالخطوة 12
عندما ينضج الماء جافًا تقريبًا ، اسكب نكهة السمك المحضرة في التوابل بالخطوة 13
استمر في التقليب ثم اجمع العصير على النارالخطوة 14
أطفئ النار عندما يكون الحساء جاهزًا تقريبًا. ضع ملعقة من زيت الفلفل الحار المحضر في Ingredient C ( ممارسة زيت الفلفل الحار) ، ملعقة من زيت السمسم هيونالخطوة 15
نضع جانباً وننثر نودلز الفلفل وبعض البصل الأخضر المذكور في التوابل س