المكونات

 

الكبد جديدة

 

400G

 

 كمية المواد المساعدة النفط من الملح MSG كمية كمية كمية من النبيذ شي Sanxiang الجزر الأرجواني البصل وقطع الفلفل نصف 11 الثوم والزنجبيل كمية سطح الكمون 2

 زلة الكبد الممارسات الحادة 1 الأولى المكونات جاهزة.

2 الكبد والبصل والجزر والفلفل، والثوم، والزنجبيل، وتغيير السكين، وقطع نسخة احتياطية جيدة.

ثلاثة وعاء الاحماء، صب زيت السلطة قليلا، وعندما ترتفع درجة حرارة الزيت، والكبد في وعاء ويقلب، ثم وضع شي Sanxiang، والنبيذ الطبخ، والزنجبيل في وعاء والاستمرار في القلي، وهذا يمكن أن يزيل بشكل فعال رائحة الدم.

4 إرم المكونات، صلصة الصويا، الكمون، الملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، وكلها في وعاء، النار يواصل القلي، انظر المياه الكبد المقلية جافة، ثم يمكنك إيقاف الحرارة، ونقل إلى لوحة شنغ بها.

5 لذيذ المقلية مخمر طرف الكبد بطريقة أفضل.