المكونات

 

عظم السمك الأصفر

 

400G

 

المتفحم

 

15G

 

 اكسسوارات كمية مناسبة الثوم الزنجبيل كمية مناسبة من البصل ملح حسب الذوق كمية الدجاج على البخار السمك كمية مناسبة من صلصة الصويا كمية زيت الفول السوداني

 على البخار الصويا عبق العظم الأصفر نهج الأسماك 1 عظم السمك الأصفر، صلصة جراد البحر، والثوم، والزنجبيل والبصل جاهزة.

2 المتفحم غسلها، المفروم، مقشرة ومقطعة إلى 6 الزنجبيل، ثم تقطع إلى 2 حيث الزنجبيل، الثوم، مقشرة ومفرومة 2، والآخران سكين مسطحة مما يجعل الثوم والبصل والبصل مقطعة إلى أجزاء غسلها، قطع أوراق البصل المتبقية إلى حبيبات الغيار.

3 عاء من النفط، مقلي الثوم حبيبات والمتفحم، واسمحوا احتياطي بارد.

4 الزنجبيل والبصل الأخضر كود في طبق، ثم السمك على الزنجبيل والبصل الأخضر.

5 في بطن الزنجبيل والثوم والأسماك المملحة واللمس زي الدجاج.

6 ثم يقلى الثوم المخمرة الحبوب وتصب فوق السمك، منقع لمدة 10 دقيقة.

7 باخرة بعد غلي الماء، ووضع الأسماك في البخار على نار عالية لمدة 5 دقائق.

بعد 8 قبالة الحرارة، وتصدرت مع البخار عظم السمك صلصة الصفراء، ويرش البصل الأخضر والبخار الظاهري لمدة 3 دقائق.

آخر 9 يغلي من النفط.

10 سوف تلتقط الأسماك من المقلاة، وانتقل الى قرص آخر (هذه الخطوة يمكن تجاهلها، والتقاط صور للطبق كبير جدا لوضعها في وعاء)، سيكون Youlin الساخن القادم يمكن أن تؤكل في الأسماك.