1. حليب نقي ، كريم خفيف ، حليب مكثف
2. يسكب الحليب النقي في وعاء البيض ، ويضاف كريم خفيف والحليب المكثف
3. سوط جيدا مع مضرب
4. ترشيح فقاعات الهواء من خلال غربال ووضعها في الثلاجة للتبريد بين عشية وضحاها
5. ضع الآيس كريم المجمد في درجة حرارة الغرفة لتليينه لبعض الوقت ، وحفره بملعقة الآيس كريم ووضعه في وعاء ، أو إضافة حبات السكر الملونة للتزيين ، أو وضعها في نفس الفاكهة
6. إضافة الشوكولاتة المذابة لتشكيل مذاق مقرمش مقرمش جيد جدًا أيضًا!