1. إعداد المكونات: الفطر والخيار والثوم.

غسلها 2. Flammulina بالماء، المسيل للدموع، ثم وضع لوحة النسخ الاحتياطي.

3. قطع الخيار الى قطع الماس على شكل، ووضع لوحة النسخ الاحتياطي.

هو قطع 4. الثوم إلى شرائح صغيرة، بديلة لوحة التفريغ.

5. المياه الباردة وعاء إضافة، بعد فتح النار يغلي، صب الماء المغلي، والفطر المسلوق.

6. Cheuk جيدة الفطر ووضعها في وعاء مملوء بالماء البارد.

7. بعد البرد الفطر، والازدحام، والمياه، والخيار والفطر في وعاء.

8. وعاء إضافة القليل من الزيت، مفتوحة حرارة متوسطة التدفئة والحرارة النفط قبالة النار.

تمت إضافة 9. الثوم إلى وعاء، ونقل زيت الفلفل الحار والملح والدجاج والخل وطعم جديدة جدا، ومسحوق حار، ثم على الساخن Youlin التوابل، لوحة ضجة وخدمة الطعام.

10. الخيار الفطر مختلطة الانتهاء FIG.