1. قشر البطاطا وحفر في خيوط، الرشح النشا في الماء البارد، غارقة في لحظة، إزالة واستنزاف احتياطي المياه.

2. البصل قص والثوم المفروم وقليل من إعداد Duojiao.

3. يغلي وعاء من الماء، والبطاطا وصولا الى السلك، إضافة الخل الأبيض قليلا، والأسماك التي يتم طهيها.

الحرير البطاطا 4. إزالة، وأكثر من الماء البارد.

المياه الزائدة استنزاف.

وعاء 6. تزود بالوقود، فلفل مقلي، الفلفل السمك المقلي، وترك الزيت.

وأضاف 7. البطاطا الحرير الملح والسكر والخل وصلصة الصويا والبصل الأخضر والثوم وزيت الفلفل الصويا الساخن في خيوط البطاطا.

8. انتظر مزيج لذيذ أيضا.

9. بسيطة ولكن بعد لذيذ الساخنة والبطاطس الحامضة الأسلاك.