"هذا الصيف للشرب عليه الآن، والشراب الجيد الحليب لؤلؤة الشاي." ممارسة اللؤلؤ
- السكر البني 40G
- ماء 45G
- التابيوكا النشا 75G
إكسسوارات
البني ممارسة اللؤلؤ السكر
- حليب طعم
- طبخ الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
175 غ نشا التابيوكا. -
245 غرام من الماء. -
3 السكر البني 40 غراما. -
يتم تسخين 4 السكر البني والماء لتذوب، والكثير من الغطاء ومنع تبخر المياه. -
تم إضافة 5 التابيوكا شراب في اثنين يغلي، من ناحية التالية دلك شرائح طول. -
6 قطع إلى قطع صغيرة من حوالي الأطفال سنتيمتر. -
7 اللؤلؤ تعجن. -
8 وعاء ويضاف الماء. -
9 إعادة الفرز من اللؤلؤ. -
10 مفتوحة لؤلؤ المياه طهي على نار متوسطة، ويطهى لمدة 15 دقيقة. -
11 اللؤلؤ المطبوخ على الماء المثلج. -
12 قوه Lifang المياه 175 غراما و 50 غراما من السكر البني. -
بعد الماء المغلي 13 اللؤلؤ شراب. -
وقد أثار هلام السيليكا لمدة 14 تجنب أسفل عجينة ملعقة. -
15 اللؤلؤ المطبوخة شراب. -
16 المنتجات بيرل شراب. -
17 اللؤلؤ وملعقة بعض من شراب في فنجان، والسماح للشراب بواسطة عصا إمالة اليد إلى جدران الكأس. -
سكب الحليب 18 المبردة في الكأس. - 19 الانتهاء.
-
20 الانتهاء. -
21 الانتهاء.
نصائح
1، يجب استخدام وعاء القاع الثقيلة صغير، بلدي قليلا عاء كبير مطبوخ السكر البني على الماء المثلج لؤلؤة، لؤلؤة يمكن أن جفاف الفم جعل أفضل، والمزيد من اللؤلؤ تكون واضحة تماما. 2، والماء يجب أن يغلى غطاء البني وتجنب الكثير من تبخر الماء، يضاف النشا التابيوكا مرتين بعد الغليان، ثم يعجن العجين مع القفازات القابل للتصرف.
