تخطي المحتوى المكونات
- الإبرة 500 جرام
- الكراث 200 جرام
مستلزمات
- ملح 10 غ
- نبيذ الطبخ 1.5 مغرفة
- صلصة الصويا 1 مغرفة
- خل 1 مغرفة
- الماء المبلغ الصحيح
- زيان زيان المذاق
- يخنة براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
- بعد تنظيف دبوس واحد من السمك الجيد ، اقطعه في اتجاه عظم السمكة!
- 2 ثم ضع في المرارة!
- 3 لف الإبرة المطهوة بالنشا!
- 4 قم بحرق الزيت في المقلاة ، واقلي السمك بالإبرة بعد تسخين الزيت!
- 5 صب الماء الذهبي بعد القلي ، ثم أضف الملح وصلصة الصويا والخل ونبيذ الطبخ!
- 6 ضعي شرائح الكراث بعد الغليان ، ثم أطفئي النار واسكبي بضع قطرات من زيت السمسم!
- 7 تقدير المنتجات النهائية!
- 8 تقدير المنتجات النهائية!