2 بيضة نظيفة في افتتاح وعاء، ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
الشاي 3 في أكياس المنسوجة غير.
4 التوابل جاهزة.
5 بيضات، ملعقة واحدة الكراك بلطف وعاء، ثم في طبق خزفي.
6 وكيس شاي التوابل حزم في وعاء والسكر إضافة، صلصة الصويا، صلصة الصويا، صلصة المحار والملح (قد يكون الملح متعددة نقطة) ومتوسطة نقل الحرارة النار ليغلي ويطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق، ثم إيقاف الحرارة.
7 بيض مسلوق المطبوخة في الحساء لنقع بين عشية وضحاها.
