المكونات

 

حليب

 

340ml

 

قشدة

 

120ML

 

صفار البيض

 

2

 

البيض كله

 

20G

 

حبيبات السكر

 

35G

 

خلاصة الفانيليا

 

كمية مناسبة

 

 كمية من الملحقات الكراميل السائل

 الكراميل الحلوى الحلوى المواد السائلة النهج 1: 340 غرام من الحليب، 120G كريم، وصفار البيض: 2، البيض كله: 2، السكر: 35G، وبضع قطرات من خلاصة الفانيليا. الكرمل كمية السائل.

2 اضاف السكر والحليب ومزيج الكريما المخفوقة ومتوسطة الحرارة إلى 80 درجة بعيدا عن النار، وتضاف الفانيليا وتخلط جيدا.

3 صفار البيض والبيض كله مكسورة، وتمت إضافة الحليب المطبوخ في مزيج (يجب أن تكون متدرجة وأضاف ببطء، وإلا فإنه سوف بيضة مسلوقة).

4 تم تصفية الحلوى.

تم تصفيتها 5 بودنغ جيد.

6 في كوب صغير.

7 صب الماء الساخن على عموم، 160 درجة بعد مسخن الفرن لمدة 60 دقيقة.

بعد بودنغ 8 خبز.