المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

360G

 

خميرة

 

4G

 

حليب

 

185g

 

سكر

 

60G

 

بيض

 

1

 

 اكسسوارات الزبدة 30G الملح الجيل الثالث 3G 80G والزبيب

 الزبيب نخب ممارسة مادة تعرف باسم نسخة احتياطية جيدة

Breadmaker السائل الأول في برميل 2

ثم تم سكب مادة صلبة إلى 3 بالتتابع محمصة برميل والملح والخميرة الإفراج قطري

4 اضغط على مفتاح لبدء زر، وبدء العمل محمصة

بعد 515 دقيقة إضافة الزبدة

63 مرات العجين خلال اثارة 2

7 لتخمير العجين الأول من الأوقات حجم 2--2.5

8 بعد 1 ساعة 55 دقيقة هو آلة التشغيل، زر تشغيل / إيقاف مؤقت، اضغط على وقف على لوحة، وتشكيل العجين العادم إزالة الترهل 20 دقيقة

9 لفة العجين داخل المستطيل

10 لفة الصاعدة من العجين، وانتشرت الزبيب بالتساوي على العجين

11 طوى من أعلى إلى أسفل

إزالة التحريك شفرة 12، الخبز توالت العجين أسفل أغلقت في برميل، ثم أعد تشغيل يدويا / وقفة اضغط على مفتاح على لوحة، تواصل الهياج

13 بعد التخمير، إلى مرحلة الخبز

بعد 14 نصائح الخبز، ثم الخبز رأسا على عقب صب دلاء من الخبز، والسماح لتبرد لتناول الطعام