المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

بيض

 

10G

 

 اكسسوارات 50G النفط السكر الناعم 30G الذرة 55g والجوز المفروم ملعقة شاي مسحوق الخبز 0.25 ملعقة صغيرة من صودا الخبز 0.125

 1 Taosu الزيوت النباتية نهج والبيض للضرب والسكر مختلطة في وعاء كبير.

2 الدقيق ومسحوق الخبز، وصودا الخبز مختلطة، منخول مزيج من الجوز المفروم.

3 الدقيق الخضار إلى الخليط من الخطوة الأولى، رطوبة مزيج إلى العجين.

4 قطعة صغيرة من العجين، ويعجن كرة صغيرة، ومن ثم ضغطها قليلا، وارتفاع في درجة الحرارة حصيرة القماش المشمع في صينية الخبز. معطف سطح البيض، في مسخن الفرن للخبز، خبز 20 دقيقة أو حتى يمكن سطح البني الذهبي.