المكونات

 

الرقبة الدجاج

 

200G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من كمية الملح والبصل والزنجبيل كمية مناسبة من كمية مناسبة النبيذ الكولا كمية مناسبة من السكر كمية صلصة المحار

 كولا نهج الرقبة الدجاج الرقبة 1 الدجاج مع الماء الدافئ وتجريف نظيفة ،، مقطعة إلى قطع صغيرة، وعلى استعداد البصل الأخضر المفروم والزنجبيل.

2 وعاء يصب الزيت، البصل الأخضر انفجر، والزنجبيل

غسل تم صب الرقبة الدجاج 3 في 1 دقيقة يقلب على النار

4 صب وعاء من فحم الكوك

5 صب ملعقتين صلصة المحار

6 صب ملعقتين من النبيذ

7 وضع ملعقة من السكر

8 ملاعق شاي من الملح، وإثارة الغليان، 5 دقائق، ونقل إلى حريق صغير لسولان الرقبة الدجاج.