- بقايا الأرز كمية مناسبة
- بيض كمية مناسبة
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 إعداد بقايا عاء الأرز كسر.
- 2 ضرب البيض في وعاء واضعا.
- 3 غسل المفروم الكراث.
- 4 الحرارة وعاء النفط، صب البيض.
- 5 بيضات والمزيج.
- 6 صب مخلفات القلي الأرز لمدة ثلاث دقائق.
- 7 وضع القليل من الملح حسب الذوق.
- 8 إضافة المفروم والبصل الأخضر.
- 9 إثارة بالتساوي، إيقاف الحرارة.
- 10 الانتهاء.