ضلوع واحدة ، مغسولة نظيفة ، مقطعة إلى قطع (بطول نصف إصبع تقريبًا) ، يوصى بشراء الصف الأمامي ، يمكن للطلاب الذين لا يعرفون كيفية اختيار الأضلاع إخبار صاحب محل الجزار ، وشراء الصف الأمامي وإحضار القليل من الدهون (أحب على ما يرام) ، مناسب للتبخير ، وطري وسلس بدرجة كافية
1 فص ثوم مقطع إلى ثوم
إنه توابل نصف ملعقة زيت
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
1/2 ملعقة صغيرة سكر حبيبي
بملعقة نشا اذا اعجبك عصير الضلوع السميكة يمكنك اضافة نصف ملعقة احب اخلط العصير بملعقة فقط
2.5 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا الخفيفة / صلصة الصويا. لأن هناك ملح ، لا تحتاج إلى الكثير من صلصة الصويا الخفيفة / صلصة الصويا. تكفي 2.5 ملاعق كبيرة. يمكنك أيضًا وضع ملعقتين كبيرتين بشكل خفيف. قم بتغييرها حسب ذوقك.
مغرفة واحدة من نبيذ الطهي / يمكن أن يقتل baijiu عصفورين بحجر واحد. أحب استخدام baijiu ، وهو أكثر عبقًا. إذا كان عليك القيادة بعد العشاء ، فلا تضيفها ههههه ، فقط امزح
وأخيرا نضيف الثوم المفروم
أمسك بالتساوي ، يوصى بإمساكها بيديك ، لأنه يمكنك تدليك الضلوع عدة مرات للمساعدة في التذوق
على البخار في القدر. أطبخ الأرز وأبخر الضلوع معًا ، فهذا يخلصني من المتاعب.إذا تم طهيه في قدر بخاري ، ضعه في ماء بارد واتركه على البخار لمدة 10-12 دقيقة بعد الغليان.
إنه العشاء! ! ! يمكنك أن تأكل وعاء من الأرز مع الصلصة ، بارد جدا ~