ضلوع لحم خنزير بالثوم سوبر مطهوة على البخار - الطعام الصيني

لدي بقعة ناعمة للأضلاع منذ أن كنت طفلاً. أضلاع الثوم المطهية على البخار لأمي شديدة الرقة وعطرة. طالما أن الوجبة مع الضلوع ، يمكنني تناول وعاءين من الأرز ، أحدهما ممزوج بالصلصة. ها ها ها ها هذا هو أبسط الضلوع المبخرة والتي يمكن تعديلها بعدة طرق. ما عليك سوى إلقاء نظرة على النصائح وستعرفها. بعد قراءتها ، دعنا نفعل ذلك الضلوع (الصف الأمامي) قطعة واحدة (حوالي 250 جرام) ثوم 1 بتلة نفط نصف ملعقة ملح نصف ملعقة صغيرة سكر محبب نصف ملعقة صغيرة نشاء 1 مغرفة صلصة الصويا الخفيفة / صلصة الصويا 2.5 ملعقة طبخ النبيذ / الخمور 1 مغرفة
  • ضلوع واحدة ، مغسولة نظيفة ، مقطعة إلى قطع (بطول نصف إصبع تقريبًا) ، يوصى بشراء الصف الأمامي ، يمكن للطلاب الذين لا يعرفون كيفية اختيار الأضلاع إخبار صاحب محل الجزار ، وشراء الصف الأمامي وإحضار القليل من الدهون (أحب على ما يرام) ، مناسب للتبخير ، وطري وسلس بدرجة كافية

  • 1 فص ثوم مقطع إلى ثوم

  • إنه توابل نصف ملعقة زيت

  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة

  • 1/2 ملعقة صغيرة سكر حبيبي

  • بملعقة نشا اذا اعجبك عصير الضلوع السميكة يمكنك اضافة نصف ملعقة احب اخلط العصير بملعقة فقط

  • 2.5 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا الخفيفة / صلصة الصويا. لأن هناك ملح ، لا تحتاج إلى الكثير من صلصة الصويا الخفيفة / صلصة الصويا. تكفي 2.5 ملاعق كبيرة. يمكنك أيضًا وضع ملعقتين كبيرتين بشكل خفيف. قم بتغييرها حسب ذوقك.

  • مغرفة واحدة من نبيذ الطهي / يمكن أن يقتل baijiu عصفورين بحجر واحد. أحب استخدام baijiu ، وهو أكثر عبقًا. إذا كان عليك القيادة بعد العشاء ، فلا تضيفها ههههه ، فقط امزح

  • وأخيرا نضيف الثوم المفروم

  • أمسك بالتساوي ، يوصى بإمساكها بيديك ، لأنه يمكنك تدليك الضلوع عدة مرات للمساعدة في التذوق

  • على البخار في القدر. أطبخ الأرز وأبخر الضلوع معًا ، فهذا يخلصني من المتاعب.إذا تم طهيه في قدر بخاري ، ضعه في ماء بارد واتركه على البخار لمدة 10-12 دقيقة بعد الغليان.

  • إنه العشاء! ! ! يمكنك أن تأكل وعاء من الأرز مع الصلصة ، بارد جدا ~