لوتس
القسم 2
كمية سواغ النفط ملح 2 ملعقة طعام سكر 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا والخل 4 ملاعق كبيرة من الفلفل 1 ملعقة طعام من كمية المياه كمية البهارات الحلو والحامض اللوتس نهج الجذر 1 جاهز غسل، مقشر جذور اللوتس قطع 2 لوتس إلى شرائح، والنسخ الاحتياطي. إذا لم يكن لديك مؤقتا، وينقع في الماء لمنع التأكسد. 3 تحضير البصل والثوم والزنجبيل. 4 القفز صلصة الحلو والحامض وصلصة الصويا: السكر: نسبة الماء 1: الخل 2: 3: 4 5 مقلاة ساخنة، يضاف البصل والزنجبيل والفلفل الأحمر ضجة البخور 6 الانضمام جذور اللوتس، يقلب على نار متوسطة 1min 7 تاريخ صلصة الحلو والحامض والاستمرار في القلي نقل إلى لوحة 8