الخطوة 1
المتن، الكستناء المياه، والبصل الأخضر والثوم وصلصة الصويا والخل وإعداد الآخرينالخطوة 2
شريحة الخاصرة على كل قطعة من الجانبين سكين اللحم قطع بالعرضالخطوة 3
اللحوم إضافة النبيذ، والملح، ومخلل البيض 15 دقيقةالخطوة 4
الكستناء المياه، مقشرة، مكعباتخطوة 5
البصل الأخضر المفروم والثوم، مفرومة فرما ناعماخطوة 6
3 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم سكب السكر والخل ملعقة ضجةخطوة 7
ومنقع اللحوم ملفوفة النشاالخطوة 8
اللحوم ملفوفة في النشا إلى مجموعة صغيرة في الكستناء المياهالخطوة 9
ملفوفة على شكل كرةالخطوة 10
الساخن وعاء النفط، صب تشية ليو تشنغ درجة حرارة الزيت الساخن، حريق صغير مقلي 5-8 دقائق حتى تصبح ذهبية اللونالخطوة 11
شنغ من مصفاة الاستعدادالخطوة 12
وعاء ثم يضاف قليل من الزيت، صلصة الطماطم، وتصب في وعاء، ويضاف الماء ويخلط النشاالخطوة 13
ثم تم صب ضجة في كتلة الكستناء المياهالخطوة 14
التوابل وأخيرا والليتشي والبصل الأخضر، وسكب الثوم، حتى يتم تغليف جميع المواد بشكل موحدالخطوة 15
الناس فتح شهية الليتشي على طبق من ذهب!