الخطوة 1
يترك الملفوف فقط أوراق ، سيقان رمي بعيدا. قم بغلي القليل من الملح في الماء المغلي وطهي الأوراق (حوالي 3-5 دقائق)
الخطوة 2
مجرد طهي مثل هذا
الخطوه 3
قم بإزالة أوراق الخضروات بعد أن يتم غليها ، وتحكم أقل جفافًا وتقطيعها (لا تستخدم الخلاط هنا ، لقد حاولت هزيمة سكين المطبخ في النهاية)
الخطوة 4
أضف معكرونة الأرز اللزجة ، الشعرية باليد
الخطوة الخامسة
إذا شعرت بالجفاف ، أضف المزيد من الماء إلى أوراق الخضروات (تذكر فقط إضافة واحدة تلو الأخرى ، لا تضيف الكثير)
الخطوة السادسة
يعجن في العجين دون الالتصاق باليدين
الخطوة 7
وهي مقسمة إلى 16 قطعة في المتوسط ، كل حصة حوالي 28 جم ، ومعبأة بقليل من السكر البني ، ومضغوطة جيدًا.
الخطوة 8
كل شيء ملفوف وأنيق ومرتب!
الخطوة 9
ضعي كمية صغيرة من الزيت في المقلاة واطهيها على نار خفيفة حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين.
الخطوة 10
إنهاء
الخطوة 11
لا يمكنك التحكم فيه ، جرب واحدة في كل مرة ، اذهب لدغة واحدة ، وارتشف ... فقط هذا المذاق ، دع الأصدقاء يتحركون ...
