أولا، فإن نسبة من البيض في الماء هي 1: 2 إلى البويضة لمدة 2 كمية البيض من الماء حتى أنني سوف في نفس الوقت ثلاث بيضات في وعاء - (1 بيضة وعاء ثم يضاف 2 الأطباق من الماء لا يخاف من الحضض نقع أنه من الخطأ! احتياطي المياه
البيض والمياه (حيث الماء ويمكن إضافة مباشرة إلى وعاء من الماء الحضض) في نفس الوقت إلى مزيج عاء كبير ~ مزيج منخول مع شبكات من البيض - هذا البيض على البخار زلق جدا أوه الفم
يرش الحضض والتوابل الصينية وتخلط جيدا قوة صغيرة مرة أخرى بضع قطرات من زيت السمسم
طباخ الخارجي وعاء غطاء 2 كوب من الماء مع عيدان تناول الطعام ~ كهربائيا الشاطئ يترك فجوة صغيرة على البخار حتى سطح البيض سيتم على نحو سلس جدا ~ لن ترفع فورا الغطاء عندما البخار لمدة 10 دقائق بعد الانتهاء من فتح الغطاء ~
