كعكة نسخة زبادي خالية من الزيت - الطعام الصيني

"اللبن طعم كعكة ونكهة مع الجبن الخفيفة هي مشابهة جدا لعائلتي الذين يحبون هذه الكعكة، اعتبر أكثر صحة من الجبن، حرارة منخفضة أيضا. هذه المرة لم يضع الزيت واللبن المختارة أيضا الزبادي الخالي، وأكثر انسجاما مع المعايير الصحية، أليس كذلك؟ وهذا يعني أن كعكة جولة جولة فصاعدا فصاعدا السنة الجديدة كعكة، نعمة الموالية الحياة حلوة العسل الحلو، سعيد. " المكونات
  • صفار البيض 4
  • اللبن الخالي 1 كوب (250ML)
  • أدنى من الغلوتين الطحين 1/2 كوب
  • نشا الذرة 2 ملعقة طعام
إكسسوارات
  • سكر 1/3 كوب
  • بروتين 4
  • خل بضع قطرات
  • حليب طعم
  • خبز الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • البروتين 1 في وعاء خالية من النفط جافة ونظيفة والسكر والخل ضربات حتى تيبس.
  • 2 في ملاعق سكر اللبن (2) ويقلب حتى تصبح ناعمة.
  • 3 إضافة واحدة صفار البيض ويخلط جيدا.
  • 4 منخول منخفضة الدقيق والنشا والذرة، وصفار البيض إلى اللبن ويحرك مع ملعقة من المطاط حتى لا الجسيمات.
  • 51/3 الخليط في صفار البيض معجون البروتين، وتحولت مختلطة بشكل موحد.
  • 6 ثم تصب في الثلثين الباقيين من الخليط البروتين تحولت مختلطة بشكل موحد.
  • 7 صب قالب الكعكة الداخل، اضطر صدمة قليلة، صدمة فقاعة كبيرة. (الألومنيوم احباط لمنع المياه عندما يخبز في حزمة خارج قالب الكعكة).
  • A 8 المياه الطاردة للحرارة المدمج في عموم فرن التسخين درجة 340F / 170C معا، وعموم كعكة خبز في الفرن لمدة 10 دقيقة ثم تم تعديل درجة الحرارة إلى 300F / 150C درجة خبز 50-60 دقيقة. (المسواك إدراج، وسحب ما يعني أنه لم كعكة لزجة المطبوخة.)
  • 9 من أصل بارد، يمكن تجريده.

نصائح

1. استخدام اللبن الزبادي سميكة، ونوع الشراب لا أوه، الخليط سوف تكون رقيقة جدا. 2. الزبادي ضوء كعكة الجبن ولست بحاجة إلى أن تشمر عن ساعد الجد والسماح لتبرد، التي وضعت على ذلك. 3. أنا هذا هو الخالية من السكر اللبن، إذا كان هو اللبن الحلو، يمكنك وضع كمية أقل من السكر.