المكونات
- طماطم 2
- بيض 1
- طحين كمية مناسبة
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- نكهة طعم
- طبخ الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الطحين والماء الدافئ والملح إلى عجينة -
2 مكعبات الطماطم إلى قطع -
3 وعاء يغلي، الماء المغلي وعاء العجين كشط شيئا فشيئا (حريق صغير كشط الخليط) كل كشط تحويل النار والماء المغلي لمدة 10 دقيقة ثم على استعداد لاستخدام -
صب مسخن عموم النفط 4، البندورة المفرومة في مقلاة، يقلب الملح و، سكب عصير تحريك الماء المغلي إلى عجينة الفراغ -
5 Shaozhu حول MSG بهار، يرش مع المفروم والبصل الأخضر يتمتع بها!
نصائح
بعد كشط العجين جيدا مع ملعقة القليلة المقلية، وعموم لتجنب الخلاف
