قم أولاً بإضافة القليل من الملح و 1 بيضة وضع المعكرونة معًا
ثم فرم حشوة اللحم ، لا أستخدم مفرمة اللحم ، طعمها مثل اللحم المفروم بسكين ، بالإضافة إلى المذاق الطازج ، الزنجبيل المفروم ، صلصة المحار ، زيت السمسم ، الزلابية حركه في اتجاه عقارب الساعة
ثم قطع الكرفس ، وقطع أكثر
تُقطّع إلى مكعبات (بدون سلق) وتُضاف زيت الفول السوداني والملح وتخلط جيداً
قطعي النودلز إلى مكونات صغيرة وابدئي باللف
لقد لفت الهلال