بعد إذابة الجمبري ، اختر الوتر الأسود في الخلف وتحكم في الماء للاستخدام.
يتناثر البيض الثلاثة ويرش مع القليل من البودرة والملح والدجاج في الموسم. مثل الخطوات المعتادة للبيض المخفوق ، تقلى حتى تتشكل ويمكن أن تخرج من المقلاة. تقطع في الحجم في الصورة وتوضع جانباً! ها ها ها ها!
يجب غسل الكراث والتحكم فيه أولاً. لا يتم التقاط الصورة السابقة للغسيل والتحكم في المياه. يمكن إضافتها هنا فقط. الغرض من التحكم في المياه هو الخطوة الأولى حتى لا تتدفق الحشوة أثناء التغليف. بالطبع هناك أيضًا أول خطوتين ، انتظر بعض الوقت!
ورشة عمل هيما الزلابية ، بعد فوات الأوان لتدحرج الجلد ، فإن الوقت المتاح لدحرجة الجلد هو الأفضل ، لكن! حتى إذا قمت بشرائه من الخارج ، فأنت بحاجة إلى معالجته مرة أخرى ، ولفة حافة الجلد الرقيق!
هنا النقطة! هل الصورة جميلة؟ يرجى اتباع عملي! ! مهم جدا! يمكن أن يضمن عدم وجود قطرة ماء في وعاء الدمبلينغ! قم أولاً بصب ملعقتين من الزيت على الكراث المقطوع ، واخلط جيدًا ، وتأكد من الخلط جيدًا! ثم يضاف جلد الروبيان والجمبري والبيض والتوابل غير الملح بالتسلسل ويخلط جيدا! أخيرًا ، أضف الملح واخلط جيدًا ، انظر بوضوح
الحشوة الزيتية والسلسة جاهزة
بعد المعالجة ، يصبح الجلد أكبر ويمكن ملؤه بمزيد من الحشوات. بعد كل شيء ، لا تريد الجنيات الصغيرة تناول الكثير من الدقيق.
الجلوس في صفوف مثالية
بعد الطهي ، تحتوي الزلابية على حشوة رقيقة ، مما يجعلها لا تقاوم
يمكنك تعديل صلصة خل زيت السمسم ، زيت السمسم المستخدم هنا هو زيت التوابل الحار الذي صنعته بنفسي ، شاركه في المرة القادمة! إذا كان لديك أي أسئلة ، يمكنك ترك رسالة
