1. إعداد المكونات
2. البيض يضاف الطحين ، يضاف الماء والملح وصلصة الصويا ويقلب جيدا
3. إعداد لافر
4. حرك الخليط
5. يسخن في القدر ويغطى بالتساوي طبقة من الزيت
6. مقلي ذهبي على كلا الجانبين ، أخرج ، دعه يبرد
7. ضغط صلصة السلطة
8. ضع خيط اللحم والأعشاب البحرية
9. حجم لفة
10. قطعه وتناوله