"ضوء أصفر اللون والطعم حساسة، بارد، مدخل، حلوة ولكن ليس حلوة جدا وتقليدية بكين وجبة خفيفة Wandou هوانغ، بكين الحب، والحب لافاييت، نحن كأسرة أحب ها. لأول مرة نحن يمكن أن تكون ناجحة. جاء الأحد، والبدء في ذلك. " المكونات
إكسسوارات
- السكر الأبيض الناعم 250 غرام
- شيميزو كمية مناسبة
- حلو طعم
- آخر الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
غسل 1 البازلاء. ثلاث مرات مع الماء فقاعات إلى 8 ساعات أو أكثر. (حساء الأرز مع الفاصوليا طباخ نقع مرة ويمكن تخفيض السندات) -
2 المياه إضافة للطبخ الأرز، والمطبوخة الفاصوليا السندات اختيار من الحساء. أو استخدام طنجرة الضغط هو متاح أيضا. -
3 الفاصوليا المطبوخة أو آلة الغذاء كسر مع جهاز التحريك. -
4 في مقلاة غير لاصقة، القلي حريق صغير، لوقف تحول. حلقت ملعقة على نهاية. -
5 محكم قليلا سكر مضاف. -
6 هناك خطوط واضحة يمكن أن تقلى وقف إطلاق النار. تؤثر على طعم جدا تجف. -
يسكب 7 في القالب، مع مقصورة الفيلم التفاف. -
بعد 8 البرد في الثلاجة لمدة 4 ساعات. استهلاك قطع
نصائح
1، يجب أن الفاصوليا والماء لا يكون أكثر من اللازم. طائرة رغوة جامدة. استخدام الأواني والمقالي للنظر في وقت معين، معسر عادة ما يتم تقسيم على الخط. 2، لا يوجد سكر آلة الطبخ مباشرة القلي مباشرة في المقلاة. 3، وأيضا وضع بعض الآباء بعض الجيلاتين أو أجار لوحة. لا القلي، بعد شكل مزيج بارد. 4، وجهت الغطاء في قالب، لمنع جفاف السطح. 5، لأن بلدي معجون الفول رقيقة جدا على القلي. عندما لا المقلية المقلية جدا تجف، يمكنك ان ترى خطوط من النار.
