بكين مونج كعكة القديمة التقليدية الفول - الطعام الصيني

"القطط مطبخ المنزل الخاص قديم بكين مونج كعكة الفول] الفاصوليا الخضراء مع الحرارة، والرطوبة، وإزالة السموم، منعش، والعطش تأثير التبريد، ومناسبة جدا للاستهلاك الصيف. خارج الآن شراء كعكة الفاصوليا الخضراء، وربما من أجل توفير التكاليف، فقد طعم الطفولة. نفسك التقيد الصارم العملية التقليدية، نقية اليدوية الحرفية والطعم والملمس تماما من الدرجة الأولى. " المكونات
  • طحين الفول مونج 400 غرام
  • دقيق الأرز الدبق 50 غراما
  • عسل 40 غراما
  • السكر، osmanthus الحلوة المعطرة 30 غراما
  • تثليج 50 غراما
إكسسوارات
  • زيت زيتون 40 غراما
  • زيت السمسم 15 غراما
  • حليب 25 غراما
  • نكهة طعم
  • مهارة الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1400 ز مونج مسحوق فول (رفوف السوبر ماركت الحبوب يبيعون عادة)
  • 2 مسحوق الفول مونج مباشرة على البخار مدة 30 دقيقة
  • البخار 3 الفول مونج السطح في حين يستعد 50 غرام طحين الأرز (دقيق الأرز الدبق ليست سهلة لجعل انتشار انتهى)
  • 4 النفط الانتظار، اليرقات الصغيرة Weihuo الأصفر، يمكن حجة قوية جدا ورائحة رائحة من المعكرونة المطبوخة
  • 5 كتل سطح الفاصوليا على البخار
  • 6 على منطقة طعام، وسحقت مع لفة المتداول دبوس
  • 7 عادل حسن المقلية الأرز الدبق الدقيق نخل في وعاء
  • ومنخول أيضا 8 سطح الفول ثم على البخار ويخلط مع الدقيق الأرز المطبوخ. (هذه عقدة ويمكن بعد لفة ذلك، إعادة الفرز، فإنه لا تجعل الحياة الصعبة، وحتى لا تؤثر على طعم)
  • 940 غراما من العسل
  • 30 غرام من السكر، و 10 أوسمانثوس
  • 1150 غرام مسحوق السكر (تاوباو بيع)
  • 12 زيت الزيتون 40 غ
  • 1315 غراما من زيت السمسم
  • 14 الحليب 25 ز
  • تم إضافة كل ما سبق 15 معا، أثار موحد، من جهة، فرك بالتساوي. الدقيق يمكن أن يشعر شعور رطبة إلى حد ما على ذلك
  • قوة قرصة 16، قد يكون مكتل
  • 17 قالب فرشاة كمية صغيرة من النفط، اتهم مسحوق في قالب، والقوة في الوقت الحقيقي
  • 18 وقد اخترت هو الأكثر القالب الخشبي التقليدي، لأنني أعتقد أن العملية التقليدية، فإنه يجب أن تتحقق باستخدام الأدوات التقليدية، على الرغم من أن أكثر قليلا من المتاعب، ولكن هذه هي الكلاسيكية (قوالب خشبية معلقة، يقرعون مع شوبك، مما يجعل من كعكة الفاصوليا الخضراء بطيئة بطء تجريد) لديها الآن لبيع هذا النوع من قالب من البلاستيك مع الربيع على تاوباو، وربما تعمل بسرعة أكبر، يمكنك أيضا اختيار نوع.
  • 19 طرد ناجحة
  • أنا 20 هذه النسبة، نحو 15 ويمكن إجراء كعكة الفاصوليا الخضراء
  • 21 الكلاسيكية
  • 22 طعم تماما من الدرجة الأولى
  • هناك 23 نسخة من الرسوم المتحركة، أن الأطفال يفضلون