الكارب
1
التوفو
1
اكسسوارات الملح النفط لتذوق كمية مناسبة من الفول لصق كمية مناسبة من كمية مناسبة الثوم من كمية الزنجبيل مناسبا من البصل مبروك الدوع 1 تخثر نظيفة الممارسة، المياه الجافة، المملحة حتى تمسح كلا الجانبين. قطع التوفو إلى قطع صغيرة. البصل والزنجبيل المفروم والثوم. 2 الحرارة وعاء صب قليل من الزيت، تقلى السمك حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين تحت حريق صغير، شنغ من وضع الاستعداد. 3 البقاء وعاء في قاعدة النفط، مقلي البصل والزنجبيل والثوم في نهاية المطاف. 4 بالإضافة إلى كمية من معجون الفول، وإثارة ملحوظ. 5 وعاء ويضاف الماء ليغلي، يضاف السمك المقلي، نار متوسطة الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. 6 إلى قطع. 7 إضافة كمية مناسبة من النبيذ الطبخ والاستمرار في يطهى لمدة 10 دقائق تقريبا. ورش عموم الأول 8 المفروم بعض البصل الأخضر.