الكلاسيكية الايطالية - الطعام الصيني

 المكونات

 

زيت زيتون

 

2 ملعقة صغيرة

 

بصل

 

نصف

 

ثوم

 

3

 

اللحم المفروم

 

150G

 

لحم الخنزير

 

150G

 

عصير البندورة

 

500G

 

خمر أحمر

 

كمية مناسبة

 

ملح

 

كمية مناسبة

 

الريحان أو المردقوش

 

1G

 

زبدة

 

20G

 

زبدة

 

20G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

30G

 

حليب

 

250ml الاتحاد

 

كريم الجلد

 

30ML

 

الفلفل الأسود

 

قليلا

 

جوزة الطيب

 

قليلا

 

ملح

 

قليلا

 

الكلاسيكية الايطالية

 

5

 

 الجبن اكسسوارات مسحوق الجبن كمية موزاريلا مبشور 150G

 نهج الإيطالية الكلاسيكية 1 اللازانيا خمسة.

2 بديل نصف البصل المفروم.

3 ثوم مفروم 3 بديل

4 في اثنين من اللحم اللحم المفروم فقط لأن جافة قليلا، إضافة لحم الخنزير قليلا وسوف طعم أفضل.

5 إنتاج صلصة بيضاء. حريق صغير خففت الزبدة والطحين ويقلب إضافة بالتساوي.

6 إضافة الحليب بالتساوي. الحليب يمكن تقسيم صب، يقلب جيدا ثم يضاف بعد ذلك.

7 إضافة الفلفل الأسود ومسحوق جوزة الطيب والملح وتخلط جيدا.

تم إضافة 8 الجلد كريم مختلطة بشكل موحد. 9 Shaozhu قليلا لنقل حريق كبير لزج قليلا. صلصة بيضاء تعديل الاهتمام الكامل قوة النيران، فمن الضروري لطهي الطعام، لا يمكنك لصق بها. البديل يصب المطبوخة.

10 اللحوم. عموم النفط إضافة الزيتون.

11 صب البصل مقلي.

مغرفة مع اللحم المفروم يسكب 12 نوعين من الألوان، والنبيذ الأحمر صب ضجة.

13 إضافة صلصة الطماطم اثارة بالتساوي.

14 صب الثوم ويقلب جيدا.

15 السماح للينضج الحساء إلى صلصة سميكة.

16 مضيفا الريحان أو الزعتر المجفف.

17 إضافة نكهة الزبدة.

18 لحظة الغيار Shaozhu شنغ تشو.

19 وعاء من الماء المغلي. تمت إضافة كمية من زيت الزيتون بعد الماء والملح، ويطهى ورقة العجين إلى حوالي 3 دقائق لتليين. عملية الطهي يجب أن يحرك باستمرار، والسماح الحوض إلى ورقة الوجه السفلية، فمن السهل أن عصا.

20 سمكة فوق المياه، لمنع الالتصاق معا. ولكن أيضا، في الإرادة.

21 المياه السطحية مع منشفة ورقية لامتصاص على سطح الورقة، لا سيما تجف.

22 المتخذة بشأن العجين على ورقة Maguo زبدة الخبز، ومحو طبقة من الصلصة البيضاء، صلصة اللحم معطف لهم مرة أخرى. بدلا من ذلك، يمكنك وضع اللحوم وضع الصلصة البيضاء، وهذا عارضة.

23 رش مسحوق الجبن القليل.

24 ومن ثم تغطيتها مع العجين ثم كرر الإجراء في تغطية العجين انتشار.

بعد اتخاذ مزيد من الإجراءات تكرار انتشار بعد 25 يوم واحد من جانب والنهائي قطعة، رش مع جبنة موزاريلا تمزيقه.

26 وضعت في 200 مسخن مضاءة درجة.] C، تحت النار 160 الفرن، خبز لمدة 10 دقيقة.

بعد هذا الوقت القيام 272-3 الناس لتناول الطعام. قطع قطعة على طبق من ذهب.