تخطي المحتوى المكونات
- ملفوف 150 غرام
- الكتوم 310 غرام
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- ضوء طعم
- طبخ الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المكونات: الملفوف (تنظيف بالفعل)، الكتوم (Tuwan الرواسب قد تم تنظيف)
- 2 غسل الملفوف التي كانت على متن قطع.
- 3 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى القلي قطع الملفوف.
- 4 المقبل، والبطلينوس معا، إضافة كمية مناسبة من النبيذ.
- 5 يقلب.
- 6 ثم إضافة كمية مناسبة من الماء ليغلي، وتغلي افتتاح الكتوم.
- 7 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من الملح.
- 8 إضافة كمية مناسبة من MSG.
- 9 توابل يقلب جيدا، وخدمتها.