"ضلع الخنزير لأن ينضج اللحم، لذيذ وغير دهني، شعبية جدا مع حجم عائلتنا، والأسرة غالبا ما يكون لتناول الطعام حساء، مطهو ببطء أو المقلية. ومؤخرا درست ممارسة الضلوع، والبخور سميكة لذيذ، على الرغم من البخار، ولكن تلتهم أكثر عطرة من مطهي. والمفتاح هو أن تفعل ذلك ليست معقدة، بعد منقع أضلاعه بسيطة، ثم البخار 18 دقيقة، أي اللحوم ليست الخشب القديم، تبريد والعطاء والعصير، وتناول الطعام متعة من ذلك ". المكونات
- صلصة الباربكيو 30 غراما
- ضلوع رقيقة 800 غرام
- القفلوط الكراث الأندلسي 2
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ 30 غراما
- ثوم 20 غراما
- صلصة الصويا 20 غراما
- مالح طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المكونات وصلصة شواء هو صديق إرسالها، اليوم حان أخيرا في متناول اليدين. صلصة شواء شعبية في فوجيان وقوانغدونغ تشاوتشو وغيرها من أماكن نكهة واحدة، لأنه يحتوي على رائحة المعقدة الخاصة من الثوم والبصل والفول السوداني وغيرها، بحيث مواد أخرى لا تحتاج أكثر من ذلك، مصنوعة من طعم عطرة جدا الأضلاع. -
2 الأضلاع أولا، نريد الصف الدموي في صف واحد، لأن الأضلاع والبخار والماء ليس المغلي، فقط القليل من الخل مع الماء وتغسل 3 مرات لإزالة الدم يمكن أن تكون جيدة، وبالتالي الأضلاع يعامل أي رائحة، طازجة أوه أيضا تقلص نكهة. -
ضلع الخنزير 3 تجهيز واستنزاف المياه في وعاء كبير. -
4 إضافة جميع التوابل، ويخلط. -
تغطية مع فيلم من البلاستيك 5 في الثلاجة منقع لمدة 2 ساعة. -
بعد 62 ساعة للخروج الى الدرج، مخلل لا تضيعوا من العصير، وبعد ذلك في علبة باخرة -
تبخير على النار 18 دقيقة إلى 7. -
خبز 8 الطازجة سريعة الأضلاع لحم الخنزير على البخار، فمن حلوة جدا
