كله بيضة كوب كعكة إسفنجية - الطعام الصيني

اجلاء للقيام ابن شقيق حسن NANNAN البيض كله الكعك الاسفنج. بينما كنت ضغط الوقت، ولكن من اختيار المواد لإنتاج التعبئة والتغليف، هي الدقيق أوه. سوف NANNAN أكل عمة حقا مانع له. أدنى من الغلوتين الطحين 150 غرام 5 بيضات (قذيفة وزنها حوالي) 260 غرام حليب 35 غراما زيت السلطة 30 غراما حبيبات السكر 100 غرام ملح 1 ملعقة صغيرة صغيرة زبيب قليلا شرائح اللوز كمية مناسبة

الخطوة 1

معدة إعدادا جيدا وزنه مجموعة متنوعة من المواد. جميع المواد، بما في ذلك الورق أكواب كعكة جاهزة مسبقا لتجنب التأخير لا جزءا من المماطلة الكعكة.

الخطوة 2

دقيق مع منخل مرتين على الأقل.

الخطوة 3

سخن الفرن. درجة الحرارة يمكن تعيين عدد أكبر قليلا من التسخين، أنا وضعت 200 درجة.

الخطوة 4

خفقت البيض في الداخل وعاء، ولكن وضعت السكر والملح.

خطوة 5

تمرير البيض. هذه الخطوة الهامة وخاصة عندما جلد، والأواني، والأغذية الملوثة بالنفط لا يمكن أن يكون الرطب، وإلا فإنه يؤثر بصفة خاصة الرغوة البيض. العمل خلاط كهربائي لمدة دقيقتين لجعلها توقف قليلا، وإطالة عمر المحرك. البيض عند إرسالها إلى أفضل النتائج؟ رفع خفقت، والبيض انخفض ببطء، يمكنك كتابة كلمة الوضع، فإنه يختفي بعد بضع ثوان. هذا تقريبا، وتجنب الإفراط في القتل.

خطوة 6

الطحين تمرير البيض في غربلة جيدة، بدءا من أسفل إلى أعلى تحولت ببطء، مع التحريك لطيف موحد لإعداد سطح الكسترد. ويجب أن تكون هذه الخطوة بما فيه الكفاية لطيف، تماما مثل مع طفل رضيع، والرعاية لطيف، أو الأوتار على الطحين وتؤثر جدا طعم. إبقاء السفينة منفصلة، إضافة الحليب 1/3 السطح، حليب، زيت السلطة، ويخلط ويحرك. بعد خلط إضافي ل2/3 الكسترد السطح، وإثارة مرة أخرى. العملية برمتها لا تزال لينة. والمفتاح هو لجعل كعكة العجين يأتي إلى نهايته.

خطوة 7

الخبز عموم ووضع كوب، واحد تلو الآخر السفلي وضع عدد قليل من الزبيب، ثم ملعقة لحلج القطن في الخليط إلى السطح، لا يفيض، حوالي ثمانين في المئة. بعض مثل أن يسجل حقيبة الأنابيب، وأنا استخدم العمال غير المهرة، وذلك بدلا ملعقة لحلج القطن، ها ها. بعض اللوز مرشوش على ورقة الوجه.

الخطوة 8

وقد تم وضع العمل في مسخن الفرن، 180 درجة خبز 18 دقيقة تعيينها. تعيين هذا الوقت تماما بلدي الوسواس القهري اضطراب مشكلة، في الواقع، ينبغي أن يكون الوصول إلى 2،3 دقيقة وليس ذلك بكثير.

الخطوة 9

الخبز انتهاء الوقت، وهذا هو اللحظة المثالية داخل الكعكة من الفرن. فجأة وجدت أن بلدي قفازات عازلة مع كعكة أكواب ورقية، يا الألوان جيدة. ^ _ ^

الخطوة 10

بدء التعبئة بعد الكعكة لتبرد. على الرغم من أنه هو أبسط والكعك، وتعبئتها، وحتى أكثر جمالا.

الخطوة 11

الكعك أسفل رأسا على عقب الخريطة. الزبيب الخير والمحبة!