تخطي المحتوى المكونات
- طماطم 600 غرام
- بصل 100 غرام
- بيزا العشب 1 ملعقة شاي
- ثوم 4
- ملح 6 ز
- سكر 1 ملعقة طعام
- ريحان 1/2 ملعقة شاي
- زبدة 30 غراما
- الفلفل الأسود 1 ملعقة شاي
- مالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 طماطم قطع دينغ دينغ قطع البصل وسحق الثوم المفروم -
2 حرارة المقلاة، إضافة الزبدة المذابة حتى -
3، الزبدة المذابة والبصل إضافة والثوم ويقلب حوالي 1 دقيقة -
4 تحريك البصل نكهة، إضافة مكعبات الطماطم ويقلب على النار -
بعد 5 تحريك ببطء الطماطم عصير والسكر إضافة والفلفل الأسود المطحون، والبيتزا العشب والريحان، وإثارة بالتساوي -
6 غطاء وعاء، وتحويل الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة (عملية الطبخ من وقت لآخر لفتح الغطاء ويقلب عنها، حتى لا لصق في النهاية) -
بعد طهيها 7، والرطوبة، أو أكثر، لتحويل صلصة النار، والملح، وإثارة عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية يمكن أن يكون موحد
