المكونات

 

لحم خنزير

 

500G

 

لوتس

 

300G

 

بصل

 

200G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من الملح الصويا صلصة الفلفل الحار كمية زيت الزنجبيل كمية مناسبة من البصل والدجاج كمية كمية من زيت السمسم

 1 بصلة الزلابية جذور اللوتس نهج سيضيف سطح الماء لتكوين عجينة، استيقظ 15 دقيقة.

2 مفروم لحم الخنزير، إضافة صلصة الصويا والملح وزيت الفلفل والدجاج والبصل الأخضر مخلل وتخلط جيدا.

وضع 3 لوتس وعاء الماء الساخن والمغلي لمدة دقيقتين، مفروم.

4 البصل المفروم.

5 جيدة جذور اللوتس البصل فرم اللحوم وضعت في هذا المزيج، إضافة كمية مناسبة من زيت السمسم وتخلط جيدا.

6 تستيقظ جيد سطح قطع العجن إلى صغيرة وكيل فرعي، ولفة في العجين الجولة.

7 وضع الحق في حشو كمية ملفوفة.

8 التفاف جميع الزلابية، وضعت بعناية، لمنع الالتصاقات.

9 وعاء من الماء المغلي، ووضع وعاء طهي الزلابية.